簡単料理の作り方とレシピのご飯物の簡単料理のリンクについて
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ご飯物の簡単料理
玉ねぎ1/2個をみじん切りにして炒めます。透き通ってきたら、合挽肉100g、おろしにんにく少々を加えて炒め、火が通ったら、
水1/2カップ、コンソメスープの素小さじ1、ケチャップ、
ソース各大さじ1を加えて、水分が無くなるまで炒めたら、
塩、こしょう、チリパウダーで味を調えます。
鍋にだし汁1カップ、醤油大さじ2、砂糖大さじ1を入れて火にかけ、油揚げを入れて、
水分が無くなるまで煮ます。
米1合を炊き上げ、酢大さじ1、砂糖小さじ1、塩少々を加えて混ぜ、冷めたら油揚げに詰めます。
まぐろ納豆丼
（1人分）
まぐろの刺身70gを小さめに切り、納豆1パック、付属のタレ、わさび、
醤油少々を加えてよく混ぜ、丼に盛ったご飯にのせ、
白ごまと刻み海苔をちらします。まぐろの中落ち丼
（1人分）
丼にご飯を入れ、酢を少々加えてよく混ぜます。
天津丼（カニ玉丼）
（1人分）
とき卵1個に、ほぐしたカニ缶1/2（またはカニ風味かまぼこ）、
刻んだ長ねぎ少々を加えてよく混ぜ、フライパンで両面を焼き、
お皿に盛ったご飯の上にのせます。
空いたフライパンに水1カップ、だしの素、冷凍グリンピース少々を入れ、
煮立ったら、醤油、みりん、酢各大さじ1、塩、こしょう少々で味を調え、
水溶き片栗粉（片栗粉小さじ1を水小さじ3で溶いておく）を加えて混ぜ、
とろみがついたら卵にかけます。
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Category 簡単料理の作り方レシピ
